前言:酒曲怎么制作酒曲的制作方法为: 1.原料粉碎:把大麦60%、豌豆40%按比例配好,混匀粉碎,要求通过20孔筛的细粉占20~30%。 2.踩曲:粉料加水拌匀,在曲...
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。