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前言：豆豉酱的做法原料： 豆豉200克、豆瓣酱100克、油80克、姜末适量、糖少许、水淀粉适量。 做法： 1、把豆豉和豆瓣酱分别切碎一些。 2、油热后，倒入豆瓣...

前言：河蚌肉怎么做才可以很嫩？怎么做好吃？咸肉烧河蚌 这是经典菜,不过河蚌洗好后,要用刀背敲下蚌舌. 河蚌洗干净与咸肉一起放入炖锅,可以放些春笋,加足水,...