枸杞用什么洗才干净

枸杞的重要性

枸杞是传统中药材之一，具有补肝肾、明目等作用，在家庭中常用于煲汤、泡茶等用途。

如何挑选优质枸杞

挑选枸杞时，应选深色、鲜亮、柔软、果实肉厚、籽较少且颜色红艳的，品质更好。

枸杞如何清洗

枸杞清洗前要将水龙头开大，用清水冲洗枸杞，去掉表面灰尘、杂物等，最好泡一下。此外，还可以使用清洁剂清洗，但要注意冲洗干净。

枸杞用什么水浸泡更好

浸泡枸杞时，除了用清水浸泡外，还可以用盐水或苏打水浸泡。盐水可杀菌、消毒，但过量会造成营养流失；苏打水能够有效去除枸杞表面残留的农药，但过量会破坏枸杞的营养成分。

如何保持洗净枸杞的新鲜度

清洗好的枸杞要尽快食用，不要在室温下暴露过久，最好放在冰箱里保存。如果要保存一段时间，可以晒干或晾晒，保存在干燥通风处。